Автоматизиране на дневниците за самоконтрол
HACCP дневниците (известни още като ХАСЕП дневници или дневници за самоконтрол) са задължителната документация, която всеки хранителен обект в България води. На хартия воденето им отнема над час дневно. Автоматичните дневници на Е-Дневници генерират записите по предварителен график, а вие ги преглеждате и подписвате с един жест.
15+ дневника на едно място
Температурен контрол
Хладилници и фризери с автоматични графици.
Лична хигиена
Проверки на униформа, ръце и здравословно състояние.
Почистване и дезинфекция
Дневник за всички зони на обекта.
Входящ контрол
Приемане и проверка на доставките.
ДДД протоколи
Дезинсекция, дератизация и дезинфекция.
Фритюрници
Контрол на масло и температура.
Разгледайте по-подробно дневника за хладилни системи и температурен контрол, хигиената на персонала, почистването и дезинфекцията, ДДД дневника, микробиологията и обученията.
Първият по рода си Инспектор за проверка
Е-Дневници е единствената система с вграден Инспектор за дневници — първата по рода си автоматична проверка, която оценява готовността на обекта ви точно както би го направил инспектор от БАБХ или РЗИ. Той следи всичките ви HACCP дневници за липсващи записи, неподписани документи, изтекли здравни книжки и пропуснати обучения и ви показва ясен статус на готовност за всеки обект.
Статус на готовност в реално време
Ясен индикатор дали обектът е готов за проверка — по всяко време.
Открива пропуските преди инспектора
Липсващи температури, неподписани записи и непопълнени дневници — навреме.
Здравни книжки и обучения
Следи валидността на здравните книжки и графика на задължителните обучения.
Защо електронни и автоматични дневници
| На хартия | С Е-Дневници |
|---|---|
| Ръчно попълване всеки ден | Автоматизиране на дневниците по график |
| 1+ час дневно за бумащина | Само преглед и подпис |
| Стрес и хаос при проверка | Винаги готови за БАБХ и РЗИ |
| Загубени или скъсани листи | Достъп от всяко устройство |
Една ясна цена на обект
За кого е Е-Дневници
За ресторанти, кафенета и барове, магазини за хранителни стоки, пекарни, кетъринг, фитнеси и всеки обект, който води система за самоконтрол. Вижте как работи за ресторанти, кафенета и барове, за пекарни, за магазини и за фитнеси, какво е HACCP и какви са изискванията на БАБХ и РЗИ.
Разгледайте и дневниците за самоконтрол и електронните дневници за БАБХ.
Дневниците (известни и като ХАСЕП дневници) се попълват от нашите автоматични дневници, а Инспекторът за дневници следи дали сте готови за проверка.
Започни безплатно днес
Регистрирай се за под минута. Без кредитна карта. Без договор.
Създай безплатен акаунт